Ингредиенты:
675 г клубники, 350 г малины, 450 г кускового сахара, ваниль, несколько зерен кориандра, 1050 г бренди «Арманьяк»

Описание рецепта:
1. Вымыть клубнику и вместе с малиной поместить в банку.
2. Приготовить сахарный сироп, довести его до кипения.
3. Добавить ваниль и зерна кориандра. Остудить сироп и залить им ягоды.
4. Банку закрыть и оставить на 3-4 часа.
5. Процедить содержимое банки через сито, покрытое лоскутком марли.
6. Смешать процеженную жидкость с бренди и разлить по бутылкам.
7. Подавать в бокалах, украшенных ягодами клубники.