сборник рецептов и полезных советов для дома
На литровую банку: 10г укропа, 10 сельдерея, 2 г листьев хрена, по 10 листьев вишни и черной смородины, 3-4 зубчика чеснока, кусочек корня хрена, перец сладкий и перец горький (по кусочку). Для рассола: 1л. воды, 60г соли, 50г водки, 25мл 6%-го уксуса.
На 10л воды: 750г соли, лавровый лист, душистый перец.
2кг огурцов, 300г щавеля, 1л воды, 5 зонтиков укропа, 100г сахарного песка, 50г соли.
На 3 л. банку понадобится: 3 больших кочана капусты, 2 средние морковки, 2 ст. л. соли,1 ст. л. сахара
На трех литровую банку: 1,4кг огурцов, 50г укропа, 20г листьев хрена, 30г резанного сладкого зеленого перца, 6г листьев мяты, 14г чеснока, по 6-8 листьев вишни, винограда, черной смородины, кусочек горького стручкового перца, 2 лавровых листа. Для рассола: 1л воды, 50-60г соли.
2кг помидоров, 300г сока черной смородины, 2-3 веточки черной смородины с листьями, 1л воды, 100г сахарного песка, 1 стол. ложка соли.
На сайте Рецепты-онлайн.РУ опубликованы интересные рецепты различных блюд, десертов и закусок, полезные советы для решения многих проблем на кухне и не только, собранные нашими редакторами, а так-же присланные посетителями сайта.