Коктейль «Мартини»

16 Май 2008 Категория: Коктейли

2 меры водки, 1 мера сухого вермута, кубики льда, завиток лимонной корки
Читать полностью »

Лосось запечённый

16 Май 2008 Категория: Из рыбы и морепродуктов

450 г лосося, 8 средних картофелин, 1 стакан сливок, 2 яйца, 2 средние луковицы, 2 ч. ложки соли, зелень укропа, петрушки
Читать полностью »

Рыба, тушённая с луком

16 Май 2008 Категория: Из рыбы и морепродуктов

200 г рыбы (треска, зубатка, щука, налим), 1 ст. ложка муки, 1/2 луковицы, 100 мл молока, 150 г отварного картофеля, растительное масло, лавровый лист, перец и соль по вкусу
Читать полностью »

«Рыбные» советы хозяйке

16 Май 2008 Категория: Полезные советы

Чтобы узнать, доброкачественная ли рыба, ее опускают в таз с водой. Свежая рыба при погружении в воду тонет. У парной рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегающая чешуя, глаза выпуклые, прозрачные, жабры ярко-красного цвета, брюхо не вздутое.
Читать полностью »

Белый (молочный) соус

16 Май 2008 Категория: Соусы молочные

2 ст. ложки жира, 3 ст. ложки пшеничной муки, 400-500 мл молока, 1/2 ч. ложки соли, белый перец
Читать полностью »

Свинина с яблоками

16 Май 2008 Категория: Из мяса

Мякоть свинины (корейка) – 700 г., растительное масло – 2 ст. ложки, яблоки – 2 шт., перец черный молотый , соль
Читать полностью »

О проекте

На сайте Рецепты-онлайн.РУ опубликованы интересные рецепты различных блюд, десертов и закусок, полезные советы для решения многих проблем на кухне и не только, собранные нашими редакторами, а так-же присланные посетителями сайта.

Партнёр проекта



Мы идём на сотрудничество с проектами полезными для наших посетителей - за дополнительной информацией обращайтесь adv@recipes-online.ru

Рубрики

Rambler's Top100