сборник рецептов и полезных советов для дома
250г. картофеля, 15г. масла сливочного, 20г. сметаны, укроп; для фарша сельдь – 30г, грибы сушеные – 10г, лук репчатый – 15г, масло сливочное или растительное – 10г, сметана 10г, перец молотый.
Читать полностью »
200г. свеклы, 20г. лука репчатого, 20г. жира, 150г. капусты квашенной, 10г. томата-пасты, сахар, соль, перец молотый, 75 г. соуса сметанного.
Читать полностью »
2 кг белокачанной капусты, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки мелко нарубленного лука, 3 ст. ложки пшеничной муки, 1/3 чайной ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки соли, 1/8 чайной ложки свежемолотого душистого перца, 2 стакана молока, 1 лавровый лист, 1 стакан натертого швейцарского сыра, 3 ст. ложки панировочных сухарей.
Читать полностью »
300 – 1000г. капусты, соль. Для соуса: 2 ст. ложки молотых сухарей, 4 ст. ложки сливочного масла, лимонный сок или лимонная кислота по вкусу.
Читать полностью »
3 кг. свиной шейки с прожилками сала, 4 луковицы, 1/2 стакана красного сухого вина, 1/2 стакана кислого 100%-го гранатового сока, сок одного лимона, специи (перец черный и белый горошком, перец красный молотый, черный молотый, остальные по вкусу, несколько семячек тмина, тимьяна и чайную ложку хмели-сунели), две-три ложки оливкового масла.
Читать полностью »
350 гр. бараньих почек, 400 гр. помидоров, 1 столовая ложка винного уксуса, 50 гр. зеленого лука, перец, соль по вкусу.
Читать полностью »
На сайте Рецепты-онлайн.РУ опубликованы интересные рецепты различных блюд, десертов и закусок, полезные советы для решения многих проблем на кухне и не только, собранные нашими редакторами, а так-же присланные посетителями сайта.